正在阅读：两分钟真能降一度服不?TCL一体变频风冷冰箱评测两分钟真能降一度服不?TCL一体变频风冷冰箱评测

　　保鲜效果测试

　　上面说了这么多理论性的东西，可是大家最关心的就非保鲜能力莫属了，这也是每一款冰箱的一个核心实力，所以我们也针对冰箱的储存能力进行严格的测试。

　　我们用生菜、苹果、红萝卜和青椒作为测试对象，为了更客观地呈现出效果，我们以一天和四天作为两个时间节点标准，进行数据记录，通过计算室温存放和冰箱冷藏室存放的失水率进行对比。

　　失水率计算方法：

　　失水率%=（原重量-N天后重量）/原重量*100%

　　生菜在冰箱的重量经历了24小时居然没有失水，然后第四天跌到142g。而室温的则在第一天就从136g跌到125g，再到最后的103g。冰箱的生菜失水率第一天的为0%，相当震惊，第四天为5.96%；而室温样本第一天失水率为8.08%，第四天为24.26%。差距还是相当明显的，而从外观成色来看，经过四天洗礼后放在室温的生菜的色彩变得暗淡，甚至出现严重的干枯情况；而放在TCL冰箱里的生菜虽然第四天还是略显褪色，但是总体还是保持绿油油的颜色。

　　同样看到放在冰箱的苹果经过一天后也没有出现失水情况，第四天则是99g，放室温的苹果则第一天从95g变到90g，第四天为81g。前者第一天和第四天的失水率分别为0%和3.88%，后者第一天和第四天的失水率分别为5.26%和14.73%。从外观来看，放在室温的苹果肉第一天的状态与冰箱里的差距不大，但到了第四天则已出现腐烂现象了；而TCL冰箱存储的苹果虽也略有氧化现象，不过并算十分明显。

　　放在冰箱的红萝卜经过一天后轻了1g，第四天则是90g，放室温的红萝卜则第一天从67g变到57g，第四天为41g。前者第一天和第四天的失水率分别为0.99%和10.89%，后者第一天和第四天的失水率分别为14.92%和38.80%。从外观来看，放在冰箱里面的红萝卜四天下来变化不太大，只是第四天上手感觉有点干，总体颜色和观感都是优秀的。而室温放置的红萝卜来到第四天就有些不堪了，由于失水严重，导致肉和皮都分离了。

　　放在冰箱的青椒经过一天后同样没有失水情况，第四天则是59g，放室温的青椒则第一天从6g变到50g，第四天为42g。前者第一天和第四天的失水率分别为0%和7.81%，后者第一天和第四天的失水率分别为10.71%和25%。从外观来看，放在冰箱里面的青椒四天下来只出现轻微的脱水情况，只是第四天上手感觉有点干枯。而室温放置的青椒来到第四天就出现缩水和轻度腐烂了。

　　小结：为了更方便地让大家看到数据的差异，我们把测试出来的数据汇总成表格供大家参考，在TCL这款冰箱里面储存的食材失水率控制得相当优秀，甚至第一天过后绝大多数蔬果都出现零失水的情况，相比室温下的食材样本则把冰箱的作用显得尤为重要。不仅如此，从色香两方面去评核的话，冰箱里的食材同样达到保鲜的最高水准。