|
【PConline 购机手册】西门子在冰箱领域一直有着很大的关注度，而在产品线的规划上也有其独特的看法。在西门子今年的冰箱产品中，真空零度保鲜系列就是其最为高端的三门冰箱产品。西门子真空零度保鲜系列中共有三个型号，价格区间大致在6000到9000元之间，容量在都是260L，价格相对市场上绝大部分三开门冰箱还是贵了不少的。
那么西门子真空零度保鲜冰箱究竟有哪些优势，在同系列机型中消费者又该如何进行选择，这些都是这篇文章所需要解答的。
西门子的真空零度保鲜冰箱延续了其零度保鲜冰箱一贯的高端外观，并且同样是经典的三开门设计，在机身尺寸上也是与前代一摸一样的1900×640×650mm。最为突出的变化就是在冰箱的中门空间中增加了一个可以进行空气抽出操作的真空零度保鲜舱，在接近真空的状态下可以进一步延缓食物的氧化作用，从而达到更长的保鲜时间。 西门子真空零度保鲜功能解析 真空保鲜即在真空的环境下保存食物，达到延长食物存储时间的目的。在真空的环境下，氧气稀薄，大大延缓了食物的氧化过程；同时，果蔬所散发出的催熟气体也大大减少，从而更能延缓食物腐败。在真空保鲜盒中存储的食物，无论从色泽、香味还是水分方面，均比正常保鲜条件下的食物保存效果好，食物中所含的维生素等营养成分得以更好的保存。水果、蔬菜、肉类及鱼类的真空保鲜效果尤为明显。
南京医科大学的国家级科研人员将三文鱼肉分别放入真空零度生物保鲜室、零度生物保鲜室与零度保鲜室内，在长达14天后取出，对三文鱼肉进行分析发现，真空保存下的鱼肉中细菌菌落是最少的。而在对康乃馨的测试中也可以发现，真空保鲜室中的康乃馨水分损失最少。从上面的测试可以得知，真空保鲜室在对新鲜肉类和蔬果类的保存上有着很大的优势。
这次西门子真空零度保鲜冰箱最大的卖点自然就是其真空零度保鲜舱了，要达到真空与零度两个条件需要多方面的技术才能够得以实现。首先要实现真空，容器必须保持绝对的密封状态，同时容器还要有较高强度的抗压能力，不会出现外壳破裂的现象。真空舱位于变温室的下层，舱体采用了高强度的塑料材质，搭配金属银色的把手，显得颇有质感。通过抬起真空室的把手就可以解除舱体密封状态，打开抽屉进行操作。
可以看出西门子的真空舱是通过密封，从舱体后部利用真空泵抽气，从而实现真空的状态。在完全关上舱体后，只需要按下“真空”按键即可开启抽出空气操作，如果过了三分钟舱内还没有达到预定的真空压力，冰箱就会发出警告音，需要用户检查再次关闭舱体，考虑得比较周到。
西门子一直所倡导的零度保鲜，实际上是使保鲜室内的温度无限接近零度，说得再简单点，就是使温度保持在摄氏零上2度以内，同时温度不会降低至零度，而发生结冰现象。要实现这一点，需要精确的电脑控温与三循环制冷系统，同时隔温层也应该具有良好的保温作用才行。>> 西门子真空冰箱系列内机型选择 西门子真空系列冰箱拥有KK28A4650W、KK28A4250W、KK28A2620W三个型号，其中KK28A4650W与KK28A4250W配置基本相同，只是在颜色上有所差异，4650W为黑色外观而4250W则是白色的。2620W则是系列中定位最为低端的型号，与4250W相差了2000元左右。
2620W相比4620W最显著的区别就是没有采用玻璃门外观设计，而是采用了“天弓门”门板，相比玻璃门机型2620W门板的边框更宽，工艺没有那么精致。
其次就是取消了原本设置在冷藏室抽屉中的纳鲜盒，并且没有使用LED照明，改由普通的黄光照明，这让笔者实在不能理解，同时，2620W也取消了真空室的照明。
笔者在这里提供一下西门子真空零度保险系列冰箱的详细参数：
不过除了以上这些区别外，2620W在其主打的真空保鲜功能上并没有任何缩水，保鲜效果和更高端的产品一样出色，如果比较追求性价比，笔者还是推荐用户购买2620W这一型号即可。>> 西门子真空保鲜冰箱市场定位分析 西门子的真空零度保鲜冰箱KK28A4620W价格在8450元左右，而最为低端的2620W价格也要去到6600元。真空系列的价格可以说是非常的高昂，而市面上大多数容量在300L以下的三开门冰箱产品价格通常都不会超过6000，那么西门子的真空系列究竟有着怎样的优势呢。
下面就让我们看看2620W与其他主流品牌高端三开门冰箱产品的详细参数对比。
通过对比可以发现，普通直冷的三门冰箱价格通常不会超过5000元，海尔W268WBCZ与松下C29WX1都是采用了风冷的制冷方式，而价格也都在6000—7000元区间，仅与最低端的真空零度系列冰箱2620W价格相当。从定价上看，属于直冷冰箱的西门子真空系列机型价格确实有些夸张。但是笔者认为西门子这样定价是想要区隔出产品的差异性，毕竟目前市面上只有西门子推出了真空保鲜系列，想要追求最好的保鲜效果只能购买西门子真空系列冰箱。 所以西门子的真空系列是适合那些对食物或者化妆品、药品、保健品等有着苛刻保鲜要求的用户所选择的。而在一般情况下，笔者还是推荐用户优先选择相同容量的风冷产品会更为实用。[返回频道首页] |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
正在阅读：科技捕获新鲜!西门子真空零度冰箱全解析科技捕获新鲜!西门子真空零度冰箱全解析
2011-07-01 02:49
出处：PConline原创
责任编辑：xuxiao
