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保鲜效果测试

　　冰箱的好坏不仅在于其制冷效果，对于蔬果肉类的保鲜效果也是衡量冰箱好坏的标准之一。温度波动小，保湿效果好都将会延长食物的保鲜时间。所以我们选择了青菜以及切开的苹果作为测试材料，测试2天内的保鲜情况，数据方面采用失水率这一数据。

　　失水率计算公式：失水率%=（原重量-N天后重量）/原重量 *100%

　　在实验中我们将冷藏室调整为3度。将青菜放入冷藏室一分为二，一部分放在冷藏室的上部分的搁架里，一部分放在冰箱外部经受常温的考验，从青菜的失水率来考察冰箱的保鲜效果。

　　首先来看看青菜的重量变化，两份青菜的重量都是304g。未放进保鲜盒的青菜第一天重量下降到274g，第二天是234g，失水率是23%。由于通菜是属于比较容易脱水的青菜，因此小编建议先用保鲜袋包裹之后再放入冰箱保鲜室进行保存。

　　另外一份放进了保鲜盒的青菜，最初也是304g，第一天重量变化为288g，到了第二天重量是273g，失水率是10%。相对于放在放在冰箱外面的青菜，四维保鲜盒的青菜的失水现象不会那么严重，保鲜效果更加突出。

　　接着小编把两个完整的苹果放入冷藏室观察其三天内重量的变化。也从这个测试进一步的考察冰箱冷藏室的冷藏效果。

苹果未放入冰箱前的重量

放入冷藏室两天后苹果重量的变化

　　苹果三天变化的情况，由变化的数量可以看出苹果的重量基本没有发生多大的变化，因此证明了冰箱的保鲜效果还是不错的。不过小编还是建议果蔬之类比较容易脱水的食物建议尽量放进保鲜盒里，这样才可以实现更好的保鲜效果。

　　保鲜能力评测结果:由于相比密闭的空间，存放于四维保鲜盒的果蔬保鲜效果十分不错，明显好于直接存放冷藏室中，因此小编建议对于水分较大的果蔬食物最好密闭保存，同时尽快食用。